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Idrogross di Comanducci G. e F. s.n.c.
P. IVA, C.F. e R.I. AR-SI n. 00995810512

 

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Zona ind.le Santa Fiora

52037 Sansepolcro (Arezzo)

Italia


Enoteca, Cantina Soc. di Trento, Gradazione 12.5 vol., Trentino Alto-Adige

€17.00 - €96.00

SPUMANTE TRENTO DOC BRUT CUVEE' 601 C.S. TRENTO 0,75 LT - N. 1 BOTTIGLIA O MULTIPLI 11593-68007-2072164

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Prezzo incl. IVA più costi di spedizione

Questo Trento Brut si compone di sole uve Chardonnay, raccolte da vigneti ad alta vocazione di proprietà della cantina Concilio, situati sulle colline intorno alla città di Trento a un'altitudine di 600-650 metri sul livello del mare.
La vinificazione prevede una macerazione a contatto con le bucce di 10-12 ore seguite da una fermentazione con lieviti selezionati a una temperatura di 14-16°C . Una sosta di 3-4 mesi sui lieviti anticipa la rifermentazione della cuvée in bottiglia che termina dopo un affinamento di almeno 30 mesi.
Bollicina dal colore giallo dorato chiaro, ha un olfatto elegante e articolato, con fragranti note di frutta che si dissolvono su una delicata traccia di lievito. Al palato è fresco e cremoso, con una buona struttura e un'ottima persistenza finale.
Apprezzabile a tutto pasto, in particolare con le ricette tipiche della tradizione trentina, è ottimo da servire fresco come aperitivo.


Caratteristiche ProdottoFormato 0,75 lt
Alcol 12,50%
Uvaggio Chardonnay


Descrizione uvaggio Chardonnay 100%


Tipologia Spumante metodo classico 
Dosaggio Brut
Denominazione Trento DOC


Affinamento Affina almeno 24 mesi sui lieviti selezionati


Annata N/V
Sboccatura 2023
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Abbinamento Antipasti di mare, formaggi stagionati, salumi, piatti vegetariani, primi e secondi piatti di mare
Temperatura di servizio 6°/8°
Note Contiene solfiti

Prodotto/Imbottigliato da:
C.S. di Trento 
Via dei viticoltori, 8 - 38123 Trento TN Italia
Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.
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