Prezzo incl. IVA più costi di spedizioneIl Bolgheri Sassicaia della Tenuta San Guido nasce in vigneti situati nello splendido paesaggio della Maremma toscana. È prodotto in prevalenza con uve Cabernet Sauvignon e con uve Cabernet Franc, raccolte tra l'inizio di settembre e la prima settimana di ottobre. Il processo di vinificazione, alla temperatura controllata di 30-31°C, consiste in 2 settimane di macerazione sulle bucce con frequenti rimontaggi, cui segue fermentazione manolattica in acciaio. Il vino matura quindi in barrique di rovere francese per 24 mesi e successivamente affina in vetro prima di essere immesso sul mercato. È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso e profondo. Il bouquet è suadente ed elegante e si apre con sentori ricchi e maturi di frutti rossi, mirtillo, ribes, arricchiti da note fini di macchia mediterranea, ginepro, alloro e mirto, che evolvono in profumi speziati e note balsamiche. Al palato risulta forte e concentrato, con una ricca speziatura e sensazioni di cioccolato, vaniglia, china e felce, bilanciati da un tocco vegetale che dona freschezza. Nel complesso è un vino di grande eleganza, con tannini fini e morbidi.
Caratteristiche ProdottoFormato 0,75 lt
Alcol 13,5%
Uvaggio Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Descrizione uvaggio Cabernet Sauvignon 85% e Cabernet Franc 15%
Tipologia RossoDenominazione Bolgheri Sassicaia DOCAnnata 2021Nazione Italia Regione Toscana Abbinamento Carne arrosto e grigliata, carne rossa in umido, nonchè cacciagione e selvaggina
Temperatura di servizio 15°/16° Note Contiene solfiti
Prodotto/Imbottigliato da:
Tenuta San Guido
Località Le Capanne, 27 Bolgheri - 57022 Castagneto Carducci LI Italia
Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.